lørdag 18. august 2012

Torsk demi-blanch



Ryggstykke av fersk torsk
Demi-blanch skalldyrssaus
Stekte båtpoteter
Erterpuré
Stekt bacon
Lime


...ble jeg srvert av kokken "Tor" i kveld. Nammm............!

Helt Nydelig!


onsdag 8. august 2012

Stell av afrohår


Her kommer en liten oppskrift på stell av afrohår, for de spesielt interesserte.
Hannahs hår holder seg best om det flettes. Går hun med løst hår, floker det seg fort til og det er ikke lett å gre eller børste. Slike fletter som du ser på bilde over er ikke så vanskelig å få til, og med litt øvelse mener jeg alle kan få til dette.


Første steg er å vaske håret. Jeg har brukt ulike sjampo for afrohår. Denne gangen har jeg brukt Creme of Nature detangeling and conditioning shampoo, se bilde lenger ned. Jeg sjamponerer håret ca tre ganger alt etter behov. Ved siste sjamponering børster jeg gjennom håret med en afrobørste, en Tangler Teezer som du kan se på det nederste bildet. Den har korte myke silikonpigger som er skånsom for håret. Jeg tar en liten del av håret om gangen og holder håret igjen ved roten av håret med den ene hånden og børster med den andre. Dette for at det skal gjøre minst mulig vondt. Slik gjør jeg til alt håret er børstet igjennom. Dette tar tid, spesielt siden Hannah har veldig tykt hår. Men det er absolutt verdt det, for håret blir så mye mykere og lettere å stelle etterpå. Siden flettene varer ca en uke av gangen, har vi fått en rutine på vask av håret en gang i uka. Søndags morgen er derfor blitt hårstelltid her i huset.


Når håret er ferdig vasket, tørker jeg det lett med et håndkle før vi setter i gang med flettingen. Nå er det viktig at hun kan holde på med noe som gjør at hun kan sitte stille lenge. Flettingen tar alt fra en til to timer alt etter hvor mange fletter jeg lager og hvor flokete håret er. Hannah liker godt å spille spill på iPad`en eller se en film. Jeg finner også frem ting hun liker å spise og drikke slik at hun ikke blir for utålmodig.
Først deler jeg håret i to med et midtskille. Da bruker jeg en kam med en spiss lang ende som jeg fører langs hodebunden. Jeg må ta litt og litt hår om gangen, da det ikke er så lett å dele det fra hverandre pga krøllene. Når dette er gjort, har jeg her delt hver side inn i seks seksjoner som jeg har skilt fra hverandre med et strikk. Strikkene som jeg syns fungerer best og som sliter minst på håret, er stoffstrikk fra H&M eller Lindex. De kjøpes i bunter med ca 10 strikk i hver i ulike friske farger.



Jeg tar så for meg en og en oppdelt del av håret. Jeg begynner alltid i nakken. Håret har kanskje tørket litt, så da har jeg alltid en sprayflaske med vann blandet ut med litt balsam som jeg våter håret med. Først tar jeg ut strikken og så børster jeg på nytt igjennom håret for å få bort eventuelle floker og for å få det så "slett" som mulig og klar for fletting. Men først tilsetter jeg fett. Nå bruker jeg Hair and Scalp Conditioner. Det finnes ulike typer og her må man bare prøve seg fram. Jeg tar en klatt av dette og maserer det ut i håret som skal bli den første fletten. Når dette er fordelt høvelig jevnt, setter jeg et strikk i det helt inne ved hodebunnen. Så deler jeg håret i tre omtrentlig like store deler og fletter det og setter på nytt et strikk i nederst. Slik gjør jeg med alle de tolv inndelte seksjonene inntil alt håret er flettet.




Resultatet blir til slutt slik. Hvis flettene blir for tykke kan man dele håret ytterligere opp slik at man får flere fletter. Jeg har vekslet litt mellom denne hårfrisyren med tolv fletter og en med flere fletter ved å ha tre rader i stedet for to. Med to rader har jeg også delt håret inn i færre seksjoner, slik at det er blitt helt ned i tre fletter på hver side. Men da er det mye vanskeligere å få flettene fine da håret fort krøller seg.
Håret er nå nystelt og trenger å "lufte" seg og tørke i løpet av dagen. Det er blankt og fint siden det er tilsatt mye fuktighet i form av fett, men det er det som skal til for at afrohår skal holde seg fint. Prøv derfor å ikke ta for mye på flettene eller klemme for mye, da fettet fort smitter over på klærne.



I starten kjøpte vi hårproduktene hos Bobby`s i Oslo. Men nå har vi fått en butikk her i Kristiansand som fører en del lignende produkter som vi er godt fornøyd med som fungerer vel så godt på Hannah`s hår. Det er innvandrere som driver denne butikken og de har som regel personlig erfaring med produktene og de gir gode råd om de riktige produktene for barn. Jeg har tidligere også vært veldig godt fornøyd med en sjampo og en tilhørende krem laget av oliven. Selve flasken er grønn og heter noe slikt som "Olive shampoo". Kremen brukes i stedet for fett og denne har jeg også  vært veldig godt fornøyd med.


Jeg har aldri hatt Hannah til frisør.
Vi hadde bestilt en time til fletting av cornrows (fletter som flettes inntil hodebunnen) hos en afrofrisør i Oslo, men jeg fant ut at det ikke anbefales å flette cornrows på så små barn. Det er visst litt smertefult og det vil jeg ikke utsette henne for. Jeg kan ikke flette cornrows selv, så derfor hadde jeg tenkt å få en frisør til å gjøre det. Da får jeg heller vente til hun er blitt litt større og i mellomtiden får jeg øve meg litt selv på denne teknikken. Jeg har forsøkt med på snurrefletter og det blir ganske pent. Ulempen er at det holder ikke så lenge før håret blir bustete.
Jeg har klippet tuppene hvis de er spesielt tørre men det skal være unødvendig hvis man er flink til å stelle det og tilsette fuktighet.
Ellers har jeg fått mange tips via disse hårbloggene som har lagt ut filmsnutter på youtube om hvordan de går frem for stell og fletting av afrohår:
http://www.happygirlhair.com/

Siden det er jeg som tar meg av hårstellet, vil jeg ha det enklest mulig. Gjennom ulike forsøk på å ha det løst, noe som spesielt mannen i huset syns er finest, noe jeg ikke er uenig i da korketrekkerkrøllene er vakre, har jeg kommet frem til at det skaper så mye merarbeid. Ved neste vask/hårstell er børstingen gjennom flokene pinefullt for Hannah, så fletter er det beste så lenge hun er liten og selv vil spare til langt hår.

Da ønsker jeg deg lykke til med hårstellet.
Om det er noe du lurer på er det bare å spørre :)

Ha en fin kveld!

Mvh Linda

mandag 6. august 2012

Ferietur til Danmark

Siden husutbyggingen ikke går som planlagt, tok vi oss en tur til Danmark.
Vi får jo likevel ikke gjort det vi skulle bruke tiden på som å male hus og legge terrasse.
Danmark er jo et deilig land å feriere i, så ingen av oss har noe i mot å dra dit :)


Turen gikk først til Århus der vi fikk bestilt ny sofa gjennom BoConsept. Vi har valgt en hjørnesofa i modellen Indivi i lys brun skinn (Salvador). Det er lang leveringstid, så den har vi nok ikke på plass før i oktober. Århus er ellers en flott by med mange fine butikker og spisesteder.

For å få sett mer av Danmark enn det vi har gjort tidligere, gikk turen til Fyn.
Vi overnattet i Middelfart, et nydelig lite sted ved Lillebeltbroen.
Så gikk turen til Nyborg Strand som er et feriehotell på kysten av Fyn mot Storebelt. Dette var også et flott sted og veldig familievennlig med basseng, strand, lekeplass, lekerom, mm. Her likte Hannah seg veldig godt med alle fasilitetene hun kunne ta del i.


Videre gikk turen til Odense der vi bodde på H.C. Andersen hotell. Koselig by og fine butikker. Her ble det også tid til shopping både for liten og store.
Det ble ikke Sjelland denne gangen, så da har vi det til gode til en annen gang.

Det beste med turen er at vi har kost oss masse sammen alle tre :)


søndag 5. august 2012

De første klær til lillebror

Jeg er nå i begynnelsen av uke 26 og snart ferdig med 2/3 deler av svangerskapet.
Kvalmen er helt vekk og jeg kan nyte fine dager.
Det er spennende og gøy å kjenne spark som blir mer og mer tydelig.


Vi har ikke handlet noe nytt babytøy før i forrige uke.
Vi har vært en uke i Danmark og da vi var i Århus kjøpte vi disse søte bodyene på Noah og Victoria.
De er av merkene Hjort, Katvig og Molo, alle i økologisk myk bomull.
Jeg hadde slike også til Hannah og de var utrolig fine, myke og etterhvert velbrukte.
Disse plukket  vi ut sammen med Hannah som selv syntes den fra Molo med Volkewognbilene var finest :)



Nettbutikken til Noah &Victoria finner du her:

Ha en fin kveld!

Klem, Linda

lørdag 4. august 2012

Villvin kunsthåndtverkmarked

Jeg fikk meg heldigvis en tur til Risør i sommer på kunsthåndtverkmarkedet. Da fikk jeg med meg hjem denne keramikk-koppen:


Den er laget av Anette Wollertsen. Jeg syns denne med en gammel symaskin og påskriften "Stille hyllest" passet meg utmerket! Forhåpentligvis kan jeg snart ta i bruk mine symaskiner igjen, ta meg en god kopp te i den nye koppen og ha en stille kveld på det nye syrommet.



Her er utstillingsbordet til Anette Wollertsen. Masse fine kopper med fine påtrykk og tekster. Disse kan blant annet kjøpes hos butikken Villvin i Risør.


Her er utstillingsbordet til Eva Beate Laugerud. Hun lager de nydeligste kopper og skåler som gir asosiasjoner til barndommen.


Skulle gjerne hatt en av disse skålene. Angrer på at jeg ikke kjøpte en....



Jeg syns disse øredobbene er så fine. De er laget av plast. Selv har jeg ett par røde fra sist jeg var på Villvin.


Risør viste seg fra sin beste side med sol og fint vær. En koselig liten by å kunne bruke noen timer i.


Fortsatt god sommer!

fredag 3. august 2012

Vedhogst

Det er så kjekt å ha foreldre som kommer på besøk og gjerne vil ha noe å holde på med.
Planene var mange, men som dere nå vet, er utbyggingsprosjektet kraftig forsinket, og dermed gikk en del planer i vasken.
Vi hadde tenkt å bruke ferieukene til å male utvendig panel og legge terrasse på den nye delen. Dette får vi vel ikke gjort noe med før i september slik det ser ut nå.
Det mannfolkene fikk gjort, var å hugge ned all skog som stod på vår tomt i skråningen fremfor det nye utbygget. Tilsammen 25 trær ble felt. Enda er det en del trær som står der, men det er på kommunens tomt så de søker vi om å få ta til våren. Derfor har vi ikke full utsikt ennå. Men det er blitt mye luftigere og åpent.











En fantastisk jobb er gjort av to kjekke karer!




torsdag 2. august 2012

En oppdatering

Da er det jammen gått nesten en måned siden siste oppdatering.
Jeg hadde ikke trodd det skulle gå så sakte fremover med husutbyggingen, og det er grunnen for at det ikke har vært noen oppdateringer her.
Utbygger skulle bruke 14 uker på utbyggingsprosjektet og skulle være ferdig til 25. juni. Det blir nok en overskridelse på 9 uker tenker jeg. Det betyr at vi sparer en del penger pga døgnmulgten de pådrar seg.
De har imidlertid forsøkt seg på å forlenge fristen på grunn av noen tillegg som vi har bedt de om å gjøre. Men selv uten disse tilleggene ville de aldri kunne ha greid å rekke å bli ferdig innen 25. juni. Nå er vi i begynnelsen av august og prosjektleder har hatt tre ukers ferie og er tilbake førstkommende mandag.


Før han tok ferie rakk de å rive trappen som du ser på bilde over, fjerne flisene på gulvet, legge utrettingsmasse i hele gangen og føre opp ny trapp.


Her ser vi det åpne trappehullet helt øverst til høyre i bildet etter at trappen er tatt vekk. Den nye trappen er satt inn til høyre i bilde der bukken står. Hullet der den gamle trappen stod, blir tettet igjen og vi skal etterhvert sette opp skyvedørsgarderobe her. Jeg glemte å ta bilde av trappen før de kledde den med papp (for å beskytte den mens utbyggingen pågår), så da må jeg ha det til gode å vise den fram til senere.


Her ser vi gangen sett fra den nye stuedelen.

Jobben med gangen brukte de en uke på og da kunne vi ikke bo hjemme. Heldigvis passet det slik at vi kunne bo hos Ståle den uka denne jobben pågikk. Dette var siste uken før vi tok ferie, så målet for utbygger var å få opp ny trapp slik at vi kunne flytte hjem igjen og bo i huset mens de og vi har ferie. Dette klarte de to dager på overtid og vi hadde allerede fått feriegjester på besøk - mine foreldre. Heldigvis innfant de seg godt med situasjonen og hjalp oss med å vaske ut byggestøv og rydde opp slik at vi kunne bo i huset selv om det er halvferdig.
I ferien, har utbygger hatt en ferievikar gående her som har isolert begge etasjer og lagt plastikk, så nå er det klart for elektriker til å gjøre sin jobb før gipsplater og panel kommer opp.

Ha en fin kveld!

Klem, Linda

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...